LÖSEV Kayseri İrtibat Ofisi İl Koordinatör Yardımcısı Sibel Kurşun, yürütülen “Mutlu Et” projesi kapsamında 12 ay boyunca ailelere düzenli kırmızı et desteği sağlandığını belirtti. Kurşun, Kurban Bayramı’nda yapılan bağışların taze şekilde ailelere ulaştırıldığını ve bugün de 250 aileye kırmızı et dağıtımının gerçekleştirildiğini açıkladı.
Kurşun, kırmızı etin lösemi ve kanser tedavisinde beslenme açısından çok önemli bir yere sahip olduğunu vurgulayarak, “Lösemi ve kanser tedavisinde protein, beslenme zincirinin en önemli parçalarından biridir. Araştırmalar da bunu açıkça ortaya koymaktadır. Tedavi sürecinde kemoterapi veya akıllı ilaç kullanımıyla kötü hücrelerin yanında iyi hücrelerin de zarar görmesi nedeniyle hastaların protein alması gerekmektedir. Bu nedenle kırmızı et desteğimiz büyük önem taşımaktadır” dedi.
LÖSEV’in kurban bağışlarının projeler için kritik bir kaynak olduğunu belirten Kurşun, bağışçılara teşekkürlerini iletti.
