Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Yönetim Kurulu Başkanı Altan Aydemir, “Öncelikle Ramazan Ayı’nın tüm İslam alemine hayırlara vesile olmasını temenni ediyorum. Bizler daha önceden açıklamalarda bulunmuştuk. Ramazan boyunca fiyat geçişi yapmadık. Lokantacılar ve pastacılar olarak fiyatlarımıza zam yapmadık ve yapmayacağız da. Biliyorsunuz ki ülke olarak çok sıkıntılı ve zor bir süreçten geçiyoruz. Hem manevi olarak hem de esnafımızın 1 ay fedakarlık yapmasını arzu ediyoruz. Çünkü Ramazan Ayı mübarek bir ay ve herkesin de manevi duygularının olduğu bir ay olduğunu hepimiz biliyoruz. Onun için de biz Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası esnafı olarak fiyat tarifemizi değiştirmedik Ramazan sonuna kadar” ifadelerini kullandı.
Başkan Aydemir, israfın ve zararın önüne geçilebilmesi için lokantalarda fix menü uygulamasının kaldırılması gerektiğini belirtti.
