Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin gastronomi alanındaki çalışmalarına paralel olarak, KAYTUR A.Ş.’nin işletmeciliğinde hizmet veren Kayseri Mutfağı, yenilenerek “KAYTUR Ev Yemekleri” adıyla ziyaretçilerini ağırlamaya başladı. Türkiye’nin en büyük millet bahçelerinden biri olan Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi içerisinde yer alan tesis, hem lezzet hem de samimi ortamıyla dikkat çekiyor.
KAYTUR Ev Yemekleri menüsünde mercimek ve yayla çorbaları, tereyağlı pirinç pilavı ile iç pilav, patates püresi, yoğurtlu makarna ve salça soslu makarna gibi çeşitli seçenekler bulunuyor. Ayrıca taze fasulye ve türlü yemeği gibi sebze yemekleriyle birlikte su böreği, içli köfte, kaburgalı kuru fasulye ve nohut, patlıcan ve biber dolması, etli yaprak sarma, kadın budu köfte, fırında special tavuk but, tavuk sote, İzmir köfte, patlıcan kebabı, testi kebabı ve kuzu tandır gibi 17 ana yemek çeşidi sunuluyor.
Tatlı olarak ise fırın sütlaç, ev baklavası ve kabak tatlısı yer alıyor. Ziyaretçiler, aile sıcaklığında, ev yemeklerinin lezzetini doyurucu ve sağlıklı biçimde tadabiliyor.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, UNESCO Kreatif Şehirler Ağı’nda Kayseri’nin gastronomi merkezi olarak yer alması hedefi doğrultusunda KAYTUR restoranlarının lezzet çıtasını yükseltmeye devam edeceğini belirtti.
