Kayseri’nin Altını Sofrada Yerini Aldı!

Ramazana sayılı günler kala kültür haline gelmiş olan pastırma ve sucuk alışverişi yavaş yavaş başladı. Pastırma ve sucuğun sofralarda eksik olmadığını ifade eden Pastırmacı Yasin Güzel; “Şu anda sucuk fiyatlarımız 220 TL’den başlıyor, 280 ve 320 TL bandında kalitesine göre değişiklik gösteriyor. Pastırmalarımız da şu anda insanların Ramazan’da sofralarına koyabileceği düzeyde olanlar 450 ve 550 TL’ye var. 450 TL’den satılan hayvanın farklı bölümlerinden olduğu için biraz sert olabiliyor. "